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La dégustation sera au rendez-vous

Château Cheval Blanc à Saint-Emilion

LES GRANDS VINS ROUGES DE BORDEAUX

SEJOUR 3 JOURS / 2 NUITS

Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Emilion, Pomerol...Il suffit d'évoquer ces noms pour éveiller tous les sens des amateurs de grands vins rouges. Nous vous invitons à la découverte des paysages, des terroirs, des Châteaux de ces appellations prestigieuses, lors de rencontres avec les hommes et les femmes qui élèvent ces grands crus et qui vous feront partager leur savoir faire.

• Jour 1: Bienvenue à Bordeaux

Accueil et installation à votre hôtel ou chambre d'hôtes au centre de Bordeaux ou au coeur du vignoble, selon vos préférences. Dîner et nuit à l'hotel.

• Jour 2: Les Grands Crus des Graves et du Médoc

Berceau du vignoble Bordelais, l'appellation Graves s'étend sur la rive gauche de la Garonne. Son nom vient de cette terre caillouteuse, où se réfléchissent les rayons du soleil, permettant ainsi une parfaite maturité des grappes. Depuis 1987, l'appellation "Pessac Léognan" regroupe une soixantaine de châteaus, véritables vignobles urbains, intégrés dans la métropole Bordelaise. Ce terroir produit des vins rouges caractérisés par un sève prononcée, un bouquet et une grande finesse, et des vins blancs secs et nerveux, fins et bouquetés. Le Médoc, un des vignobles les plus célèbres du monde, vous invite par la route des Grands Crus à parcourir ses terroirs viticoles réputés et découvrir ses trés nombreux châteaux, témoignages de la prospérité et du prestige de la viticulture Bordelaise. De grands noms tels que Margaux, Latour, Mouton-Rothschild, Lafite-Rothschid, émaillent ce circuit. Des visites de propriétés vous dévoileront les plaisirs d'une dégustation de vins aux nuances infinies, pleins de sève, de bouquet, de finesse et de distinction, dans des chais souvent luxueux.
Après le petit déjeuner départ pour un circuit à la découverte des appellations Pessac-Léognan, Margaux, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèche et Médoc. Visite et dégustation d'un Cru Classé des Graves et d'un Grand Cru Classé du Médoc. Déjeuner dans un restaurant vigneron. Visite et déguqtation dans un Cru Bourgeois. Dîner gastronomique et nuit.

• Jour 3: Vin et patrimoine à Saint-Emilion
  
  
  Le village médiéval de Saint-Emilion est construit en amphitéâtre sur un site privilégié. C'est une vaste échancrure au sommet d'une colline calcaire, s'ouvrant au soleil du midi et couverte de vignoble. La ville a conservé son enceinte et ses portes ainsi qu'une prestigieuse série de monuments archéologiques. En 1999, la juridiction de Saint-Emilion a été le premier paysage viticole classé au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO. Qualifiés par Louis XIV lors de son passage Libourne de "nectar des dieux", les vins de Saint-Emilion sont généreux, chauds, corsés et d'une belle couleur. Ils acquièrent en vieillissant un bouquet très particulier.

Circuit au coeur des vignobles de Pomerol et Saint-Emilion avec visite d'un Grand Cru Classé Saint-Emilion. Déjeuner dans un bistrot à vin réputé pour la qualité de sa cuisine régionale et sa carte des vins. Visite guidée des monuments souterrains de la cité médiévale et promenade dans les rues étroites et pavées.

Fin des prestations

TARIFS 2012:

Prix par personne (minimum 2 personnes):

- Hébergement hôtel 4* ou équivalent Château: à partir de 550 euros.
- Hébergement hôtel 3* ou équivalent Maison d'hôtes de charme: à partir de 445 euros.

Ce prix comprend:

- Hébergemet,: 2 nuits en chambre occupation double avec ses petits-déjeuners.
- 2 déjeuners et 2 dîners (hors boissons).
- Les visites viticoles guidées, les dégustations, l'atelier initiation.
- La visite guidée et droits d'entrée à Saint-Emilion.
- Un carnet de voyage.

Ce prix ne comprend pas:

- Le transport.
- Les boissons.
- Les dépenses à caractère personnel, et plus généralement toute dépense non incluse au programme.

Supplément chambre individuelle:

- Hôtel 4* ou équivalent Château: à partir de 200 euros.
- Hôtel 3* ou équivalent Maison d'hôtes de charme: à partir de 120 euros.

Options transport:

- Voiture de location sans chauffeur avec notre partenaire AVIS: nous consulter.
- Voiture grand confort avec chauffeur - transfert et deux jours d'excursion: à partir de 900 euros (1 à 4 personnes et hébergement à Bordeaux).

Autres options:

- Cours d'initiation à la dégustation: 30 euros pas personne.
- Visite guidée de la ville de Bordeaux (non-privative): 7 euros par personne.

L'ensemble de ce programme est valable sous réserve de la disponibilité des différents prestataires au moment de la confirmation du séjour.