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Village du Roussillon

Vignoble du Roussillon aux pieds du Canigou. Droits photos Maurice Seguié

Dégustation vins du Roussillon

Rencontres gourmandes
en Agly-Verdouble
« Randonées au cœur des vignobles du Roussillon »
Programme en 7 jours / 6 nuits

Découverte de la beauté des paysages sauvages à un rythme accessible à tous en bonne condition physique, rencontres d’exception avec des producteurs autour d’une dégustation, dans un pays chargé d’histoire (préhistoire, catharisme, époque médiévale).


Jour 1 : Samedi
Arrivée et installation. Accueil par notre hôtesse. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 2 : Dimanche: Les Côtes du Roussillon Village Caramany et les Maury
Petit-déjeuner - Navette de l’hôtel jusqu’au village de Saint-Arnac. Départ de la randonnée vers le village d’Ansignan en passant par l’aqueduc romain et le plan d’eau de la Desix. Pique-nique. Navette jusqu’au village de Maury, visite du village et balade sur le « sentier d’interprétation » riche en faune, flore et géologie de la vallée de l’Agly. Dégustation à la Maison du terroir de Maury. Dîner à l’hôtel et nuitée.

Jour 3 : Lundi Les Vins doux naturels
Petit-déjeuner - Randonnée à travers les vignobles de terroirs schisteux jusqu’au « Mas de la Beille ». Pique-nique, puis descente jusqu’à Estagel. Dégustation de fromage de chèvres à la fromagerie Estagelloise et visite. En soirée, présentation d’un diaporama sur la vie du vignoble, suivi d’une dégustation de vins à la cave Les Vignerons des Côtes d’Agly à Montner. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 4 : Mardi Journée de repos
Aujourd’hui, deux options s’offrent à vous après le petit déjeuner :
1° Journée en liberté qui se clôturera par un diner terroir à Maury.
2° En option, possibilité de journée d’initiation à l’œnologie selon le programme ci-dessous :
Transfert pour le Château de Caladroy. Rencontre avec votre accompagnateur qui vous permettra pendant cette journée d’initiation de faire connaissance avec les typicités des vins du Roussillon.
Découverte du domaine et des chais, la journée sera entrecoupée par un déjeuner vigneron et une visite chez un artisan.


Jour 5 : Mercredi Les Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Petit-déjeuner. Transfert de l’hôtel vers Tautavel. Départ de la randonnée du village jusqu’à « La Torre del Far », à travers les vignobles de terroir calcaires et les bosquets de chênes verts. Vue à 360 ° sur la plaine du Roussillon, le Canigou et la mer. Retour à Tautavel. Dégustation au caveau Les Maîtres Vignerons de Tautavel. Pique-nique au « théâtre de verdure » à Tautavel. L’après-midi : visite libre du Centre Européen de Préhistoire et découverte du « plus vieil Européen »- Possibilité de découvrir les producteurs et artisans de Tautavel. En fin d’après-midi, visite et dégustation au Moulin à huile de l’Agly à Cases-de-Pène. Dîner terroir. Nuit à l’hôtel.


Jour 6 : Jeudi Terroirs & Co
Petit-déjeuner. Transfert jusqu’au village de Cassagnes. Départ de la randonnée, circuit autour du village, puis montée au Pic Aubeill afin de découvrir la vue panoramique sur les crêtes des Corbières et la vallée de l’Agly. Descente vers la chapelle Saint Barthélemy, le dolmen, puis le village de Bélesta-de-la-Frontière. Pique-nique. Visite libre du village de Bélesta ou possibilité de faire une randonnée en boucle « À travers les Ages ». Visite libre du château musée de Bélesta (néolithique). Dégustation de vins réalisée par Les Vignerons de Cassagnes-Bélesta au Château-Musée de Bélesta. Dîner terroir à l’Auberge des Capitelles à Cassagnes. Nuit à l’hôtel.


Jour 7 : vendredi Les Roses et les Côtes du Roussillon Village
Petit-déjeuner. Transfert jusqu’au village de Lansac, connu pour sa tour, son village ancien et leurs secrets. Traversée d’un terroir de schiste et de gneiss, vue sur l’ancien château de Trémoine (ancienne tour à signaux) et les mines de fer, avant d’arriver à Rasiguères. Dégustation de vins à la cave Les Vignerons de Planèzes-Rasiguères. Pique-nique. Retour par le chemin des bords d’Agly entre Rasiguères et Planèzes, puis par le Col del Loup pour arriver à La Tour de France, ancien village frontière. Visite et dégustation au domaine Fabresse à Latour de France. Navette jusqu’à l’hôtel. Diner et nuit.


Jour 8 : Samedi
Départ ou extension du séjour en Roussillon


TARIF
Sur demande





Le détail des prestations Par/Personne

Le prix comprend

Un accueil personnalisé à l’arrivée avec remise du programme détaillé du séjour.
L’hébergement en hôtel** le Plein Sud à Estagel en base ½ double ou ½ twin.
La restauration : La pension complète, vins compris avec ¼ de vin AOC (25 cl) en bouteille par personne et par repas et un verre d’apéritif (sauf déjeuner du mardi jour de repos non inclus.)

Les visites et dégustations prévues au programme tout au long des 5 jours de randonnées et 1 jour de repos.
Un carnet de route des itinéraires détaillés ainsi qu’une carte IGN au 1/25000ème.(1 carte pour 2)
Les navettes au point de départ et au retour de certaines randonnées.


Le prix ne comprend pas

Le supplément chambre individuelle
Nuit supplémentaire : 30,- € P/P à Estagel et 45,- € P/P à Montner.
Le transport de votre lieu de résidence à Estagel ou le transfert de la gare/aéroport de Perpignan et retour (49 € P/P aller retour base 2)
L’accompagnement
Les visites non prévues au programme
Les dépenses d’ordre personnel
Les assurances annulation et assistance…

Informations générales
Le niveau de difficulté
Chaque jour de randonnée comprend en moyenne 5 heures de marche (sur la base de 3 km/heure), étalées sur la journée, sur des pistes et des sentiers faciles, avec des arrêts pour le déjeuner (pique-nique), et des visites en route. Randonnée accessible à toute personne en bonne condition physique.

Le plus de ce circuit : formule en liberté
Vous disposerez d’un « livre de route » composé d’un itinéraire détaillé, d’un programme horaire suggéré, d’une présentation des caves avec dégustation, d’une présentation des sites et musées visités, des informations générales utiles (commerces, transport etc.) et d’une carte IGN au 1/ 25000ème.

Le transport
Le transfert vers le point de départ et au retour de chaque randonnée est assuré par un minibus ou taxi. Les transferts sur les lieux des soirées sont également compris. En revanche, un supplément est à prévoir si votre arrivée est prévue en gare ou à l’aéroport de Perpignan.